單效蒸發器是目前在食品 、化工、制藥、廢液處理中常用的蒸發元件之一。今天小編來帶大家介紹下單效蒸發器的結構。

一、單效蒸發器的原理

單效蒸發器是溶液濃縮的單元操作。采用加熱的方法,使溶液中不揮發的溶液沸騰,其中的部分溶質被氣化后除去,剩下的溶液得到濃縮。

溶液在單蒸發器內蒸發時,所產生的二次蒸汽不會送入到蒸發室內二次利用,溶液也不再通入另一個蒸發器進行濃縮,也就是只用一臺蒸發器完成蒸發操作,所以稱為單效蒸發。單效蒸發所產生的二次蒸汽不會用來讓物料進一步蒸發,蒸發時二次蒸汽冷凝后排出設備外。

二、單效蒸發器的結構

1、預熱器：預熱器的作用是利用水蒸汽和熱源將需要被濃縮的溶液進行加熱。一般待處理的溶液在進入蒸發器前都需要進行升溫預熱才能進行蒸發結晶操作，待處理原液在進入蒸汽換熱器之前的溫度較低，為了充分利用系統內的熱能，經常采用列管式換熱器或者板式換熱器對原液進行預熱，預熱器正是將待處理原液加熱預熱的設備。

2、蒸發加熱室：經過預熱后的原液通過進料泵送入到蒸汽加熱室中，與蒸汽進行換熱，原料在蒸發加熱室內迅速汽化蒸發。

3、氣液分離器：氣液分離器是將蒸發后產生的蒸汽和濃縮液進行分離的裝置，分離器的的作用是將二次蒸汽中夾帶的霧沫分離出來。二次蒸汽中夾帶有大量霧沫，在蒸發過程中液體沸騰時，氣泡到達液面破裂后，產生的液滴所造成。為使這些霧滴下落到液體中，分離器的直徑和高度以降低蒸汽流速需要夠大，才能返回液體。

三、單效蒸發器的特點

1、設備整個加熱系統的蒸汽加熱均勻、料液流動蒸發均勻，具有傳熱效率高加熱時間短等主要特點。設備再配置熱壓泵，更具節能降耗，蒸汽耗量低、冷卻水循環量低等特點。

2、料液在蒸發器中的加熱時間較短短，所以對食品蒸發濃縮有利，能較大的保存了食品的營養成份。

3、蒸發過程均在真空作用下，既保證了物料的衛生要求，又保證了環保要求，同時也大大降低了蒸發溫度，加上配置熱壓泵，部份二次蒸汽經熱壓泵重新吸入與生蒸汽混合，既節約了生蒸汽。

以上就是小編為大家帶來的單效蒸發器的結構，希望對大家有所幫助。

來源：MVR蒸發器廠家-青島康景輝www.pcjy.org